HOME≫日付:2015年08月19日
 
◆2015.08.19(水)◆
作ったもの、食べたもの│posted at 07:00:00

私の今年の夏のハマリもの。
それは、ミツカンから出ている「かんたん酢」です。
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※画像は、現金問屋タジマヤさまからお借りしています。→ミツカン カンタン酢 500ml

これを知ったきっかけは、私の同僚。
お昼休みの給湯室の雑談で知ったんです。
モノは試しと思って使ってみたら、私には大正解。
今は1リットルのペットボトルのものを常備しています。

先週末に行ったコストコでも売っていましたよ~。

昨日の朝。お昼ごはんとして持参する分を仕込みました。
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メンバーは、きゅうり、大根、赤パプリカ、黄パプリカ。
パプリカはグリルで皮をコゲコゲに焼いてから、皮をむきました。
だばーっとかんたん酢をかけ、少し黒胡椒をがりがり挽き、ふたをしっかり閉めて持参です。

入れ物は、ジップロックスクリューロックを使っています。

会社に着いたら冷蔵庫に入れ、おいしくなるのを待ちながら午前中のお仕事をし…。
お昼休みになったら、 φ(*^▽^*)ψいただきます

で、ふたを開けてみたら…、なんだか、水分が増えてない?
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そう、結構「おおっ」と思うぐらい水分が増えるんですよ~。
でも、野菜たちはおいしくなっているのです☆

このかんたん酢のおかげで、常備菜のレパートリーがひとつ増えました。
…といっても、私がメインでやることは、野菜を切るだけですけどね(^▽^;)

いい仕事をしてくれるお方です\(^ω^\)( /^ω^)/

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